全国的にはメジャーではないかもしれませんが、お隣の浅口市鴨方町は、麺処でもあります。
いくつか大きな製麺所もありますし、家内工業で手打ちそうめんなど製造しているところもあります。
この時期になると、あちこちで、週末になると、「無料そうめん流し」とか、「うどん1杯100円」で食べられたりとか、楽しい催しもたくさんあります。
また、今週の土、日曜日には、鴨方町手延べ麺まつりが開催されます。
暑くなると、ツルツルっとのどごしのいい、そうめんがいいですね。
でも私は、どちらかというと、かみごたえのあるひやむぎの方が好きです。まあ、太さの違いだけなんですけどね。ピンクとみどりの色付けされたひやむぎを、取りあいしてましたよね。